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FAO: les pays en développement stimulent le commerce mondial des denrées alimentaires

FAO: les pays en développement stimulent le commerce mondial des denrées alimentaires

ALGER-Le commerce mondial des produits alimentaires s’est révélé résilient au cours de la pandémie du Covid-19, grâce au “dynamisme” des pays en développement, selon un nouveau rapport publié par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) sur son site web.

L’analyse indique que les pays en développement ont montré un “dynamisme” notable en soutenant les flux commerciaux de produits alimentaires à l’échelle internationale.Les recettes d’exportation de ces pays ont augmenté de 4,6 % au cours du premier semestre de 2020 par rapport à la même période de l’année précédente.

Les  pays en développement ont même réussi à augmenter leurs recettes d’exportation, affirment les auteurs du rapport, notant toutefois un délaissement notable des denrées alimentaires à valeur élevée au profit des aliments de base.

Les marchés des céréales sont bien approvisionnés en 2020-2021, souligne le rapport, notant une influence du resserrement des marchés sur le prix du blé et une forte demande internationale pour les céréales secondaires et pour le riz.La FAO a actualisé ses prévisions concernant l’offre et la demande de céréales.

La production mondiale de graines oléagineuses et de produits dérivés devrait atteindre un niveau record en 2020-2021, tandis que la demande croissante laisse présager un resserrement des marchés.La production mondiale de sucre recommence à augmenter en 2020, mais à un rythme plus lent que la demande, qui sera tributaire de l’application éventuelle de nouvelles mesures de confinement liées au COVID-19.

La production mondiale de viande devrait diminuer en 2020, et ce pour la deuxième année consécutive, en raison du ralentissement prévu des échanges et de la demande.


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La production mondiale de lait devrait également augmenter en 2020, profitant des moissons favorables et de la résilience des réseaux de coopératives villageoises (qui continuent à collecter le lait malgré les difficultés logistiques rencontrées en Inde).Le secteur de la pêche a souffert d’une baisse importante des échanges commerciaux.

La production devrait diminuer en 2020 suite aux répercussions de la pandémie sur la demande, la logistique, les prix, la main d’œuvre et la planification des activités.La pêche de capture devrait probablement connaître un léger déclin et la production aquacole devrait diminuer pour la première fois depuis de nombreuses années.

Le rapport révèle que les conséquences de la pandémie sur le marché du poisson, notamment la baisse de la demande en poisson frais a provoqué de “profonds bouleversements” qui devraient persister sur le long terme et favoriser l’innovation en matière de produits, des filières plus courtes et de nouveaux circuits de distribution.

Quant à la filière des fruits tropicaux, elle a été fortement ébranlée par la pandémie du COVID-19, note les auteurs du rapport. Le commerce mondial de l’ananas, de la mangue et de la papaye a diminué, parfois à un rythme à deux chiffres.

Les marges bénéficiaires de la production de fruits tropicaux subissent la pression liée aux perturbations causées par la pandémie et aux chaînes de valeur hautement compétitives, ainsi qu’à l’accroissement de la puissance commerciale des acteurs situés en aval, aux foyers de maladies des végétaux et aux conditions météorologiques défavorables, explique la même source.

Source: New feed1

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